Antalya’ya ait olan cive yemeginin yapılısı ile sizlerleyiz. Malzemeler 2 ORTA BOY PATLICAN 1 ORTA BOY SOĞAN 3-4 SİVRİBİBER 2 ORTA BOY DOMATES 1/2 DEMET MAYDANOZ 1/2 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ 1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ Yapılışı Patlıcanları alaca soyup fındık iriliğinde küp doğrayalım. Tuzlu suda yarım saat bekleterek yıkayıp süzgece alalım ve suyunu süzelim. Tencereye sıvı yağı alıp küp doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Küçük doğranmış sivribiberleri e...